رازهای پخت خورش خلال سنتی کرمانشاه؛ راهنمای انتخاب زرشک سیاه

خورش خلال سنتی کرمانشاه به عنوان یکی از فاخرترین و شناسنامه‌دارترین دستاوردهای فرهنگ غذایی خطه غرب ایران، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های مجلل و ضیافت‌های رسمی دارد. این غذا که...